お知らせ

最近、注目されるようになった「グラスフェッド」という言葉をご存知ですか？Grass＝牧草、基本的に牧草のみを食べて育った牛肉を指す言葉です。家畜の飼育方法の一つで、健康に対する意識の高い人の間ではすでに常識になりつつある […]

いよいよ4月11日（火）より、有機JAS審査経費の補助事業がスタートします。 申請額が予算額を超えた時点で受付を終了しますので、ご希望の方はお早めの申し込みをお願いいたします。 補助事業説明資料PDF

養殖から販売までの一貫した事業を通じて「食の安心安全」「漁業創生」を社是に掲げる「KURAおさかなファーム株式会社」が、オーガニックフィッシュ認証（有機水産養殖）を取得し、社是の実現に向けた大きな一歩を踏み出しました！ […]

コロナ禍では行動制限により、計画どおりの審査業務が行えず、受審者様には多大なるご迷惑をおかけしました。 今後は事業継続性の観点からも審査業務のデジタル化に取り組み、安定した審査業務の提供と、デジタル化による便益を受信者様 […]

令和2年10月19日、OCO規格：有機水産養殖及び加工について、認証がありましたので公表いたします。※以下、事業者名をクリック後、PDFが開きます。 事業者名：株式会社 丸徳水産

令和2年8月18日、OCO規格：有機養蜂及び産物加工について、認証がありましたので公表いたします。※以下、事業者名をクリック後、PDFが開きます。 事業者名：株式会社 藤井養蜂場

2018年6月に可決した改正食品衛生法によって、2020年の6月から食品を扱う全事業者に対して、HACCPによる衛生管理の義務かが行われることが決定しました。なお、2020年の法律施行から1年間は猶予期間となっており、2 […]

このたび、以下の新規格についてOCOで認証を取得することが可能になりました。 上記について、何かございましたらお気軽にご連絡ください。

このたび、以下の新規格についてOCOで認証を取得することが可能になりました。 上記について、何かございましたらお気軽にご連絡ください。