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第64回 持続可能な農業への道――
その2 田んぼが要らない米づくり
今、地球環境は産地の地図も塗り替わるほどに変化している。従来どおりのやり方では、稲作も野菜づくりも立ち行かない。持続可能な農業のためには何をすればよいのか。 例えば、土壌を健康に保ち、環境も生きものも健康に生きられるよう […]
oco@oc45.net
2025.10.26
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