「学校法人 都築育英学園」が学校給食で日本農林規格（JAS）の認証を取得しました！

文科省認可校のリンデンホールスクール小学部（所在地：福岡県太宰府市、校長：都築仁子）・中高学部（所在地：福岡県筑紫野市、校長：都築明寿香）は、日本農林規格（JAS）に基づく「有機料理を提供する飲食店等の管理方法（JAS0004）」の認証を取得しました。
この認証は、有機食材で調理した飲食料品の配合割合が80％以上のものを5品目以上提供している飲食店に与えられるものです。

小学校・中学校・高校全ての課程において、通年でオーガニック給食を提供する学校法人として日本初の認証取得となります。

■認証業者からのご挨拶

学校法人 都築育英学園リンデンホールスクール（福岡県）は、日本農林規格（JAS）に基づく「有機料理を提供する飲食店等の管理方法（JAS0004）」の認証を取得いたしました。

小学校・中学校・高校の全ての課程で認証を取得したのは日本初（2024年8月現在）であり、これにより、通年でオーガニック給食を提供するための厳しい基準をクリアしたことが証明され、国の最高基準をクリアした学校法人として、地球環境に優しく、児童・生徒たちに安心・安全な食事を提供するという、本校の信念を具体的に実現することができました。

この成果は、学校だけでなく、保護者の皆様の理解、料理長や管理栄養士スタッフチームの努力、そして地元の有機生産者や全国のオーガニック食材を提供する皆様の支援と協力があってこそ可能となりました。
今後も、皆様のご協力を得て、児童・生徒へ最高の食環境を提供してまいります。